Rosé PORTAS DO SOLAR
Este vinho rosé de Denominação de Origem Controlada é produzido em Portugal, com uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Cão. A vindima é manual, garantindo uma seleção cuidadosa dos melhores cachos.
Com 12.5% de álcool, acidez total de 5.7 g/l, açúcar residual de 0.6 g/l e pH de 3.25, apresenta um perfil equilibrado e refrescante. A vinificação respeita as características naturais das uvas, resultando num vinho jovem e expressivo.
De cor rosado brilhante e atrativa, revela no aroma notas delicadas de framboesa e flores, evidenciando a sua frescura e leveza.
Na boca, mostra-se macio e fresco, com boa acidez e um final elegante. É um vinho fácil de beber, ideal para dias quentes ou para acompanhar pratos leves, saladas, mariscos ou cozinha asiática.
Deve ser servido entre 10 e 12 °C para melhor apreciar toda a sua expressão aromática e equilíbrio.
