Tinto PORTAS DO SOLAR RESERVA
Este vinho tinto de Denominação de Origem Controlada é produzido em Portugal, na região do Douro. As uvas são provenientes de vinhas com 15 anos, situadas a mais de 500 metros de altitude, em solos xistosos e sob clima continental, condições que favorecem a maturação equilibrada das uvas e conferem caráter ao vinho.
A vindima é manual, garantindo uma seleção criteriosa dos cachos. As castas utilizadas são Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, variedades emblemáticas do Douro, conhecidas pela sua capacidade de produzir vinhos estruturados e aromáticos.
Apresenta uma cor vermelho rubi. No aroma, revela notas florais e de frutos vermelhos, envolvidas por apontamentos resultantes do estágio em madeira. Em boca, destaca-se pela frescura e vivacidade, com taninos firmes e maduros, acidez bem integrada e um final longo e persistente, evidenciando o equilíbrio entre frescura e maturação.
Com 14.0% de álcool, acidez total de 5.3 g/l, açúcar residual de 0.6 g/l e pH de 3.63, este vinho expressa a tipicidade e elegância dos tintos durienses.
Recomenda-se servir à temperatura de 16 a 18 °C para melhor apreciação das suas qualidades.
