VINHO TINTO RESERVA LAGOA VELHA
QUINTA DA LAGOA VELHA RESERVA TINTO
Elegante e distinto, o Quinta da Lagoa Velha Reserva Tinto apresenta-se com um brilhante tom granada que conquista ao primeiro olhar. O seu bouquet é floral e complexo, marcado por delicadas notas de frutos silvestres que despertam os sentidos. Na boca, revela fruta madura envolvida por um toque subtil de baunilha. Um vinho quente, suave e persistente, de grande intensidade e com taninos refinados e equilibrados.
Criado a partir das nobres castas Baga e Touriga Nacional, enriquecido com um toque de Merlot, este vinho passa por desengace total e fermentação a temperaturas controladas entre 26 e 28 ºC, com maceração pelicular para extrair toda a sua essência. Segue-se um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, que lhe confere profundidade e elegância.
Não é sujeito a filtragem para preservar toda a sua autenticidade, podendo apresentar depósito natural – sinal da sua pureza e tradição. Recomenda-se a decantação antes de servir.
Com vinhas cuidadas pela Família Neto há três gerações, a Quinta da Lagoa Velha foi oficialmente fundada em 1969. Fiel às suas raízes, continua a honrar a sua história e herança, produzindo vinhos de singularidade e identidade, no coração da região da Bairrada.
Ficha técnica:
- TIPO: Vinho Tinto
- CERTIFICAÇÃO: DOC Bairrada
- COLHEITA: 2022
- ESTÁGIO: 24 Meses
- CASTAS: Baga 60%, Touriga Nacional 30%, Merlot 10%
- Nº GARRAFAS: 5900
- TEOR ALCOÓLICO: 13,5% vol.
- NOTAS DE PROVA: Límpido e de cor rubi profunda. Aroma intenso de fruta vermelha madura, ameixa seca e um ligeiro toque fumado. Em boca, destacam-se a fruta, alguma especiaria e um ligeiro adocicado. Corpo médio com taninos concentrados e polidos, acidez equilibrada e madeira muito bem integrada.
- HARMONIZAÇÃO: Acompanha na perfeição pratos de carnes vermelhas grelhadas, assados e queijos. Servir à temperatura de 16ºC.
✨ Um vinho que traduz herança, elegância e a inconfundível identidade da Bairrada.
