VINHO BRANCO PLANSEL 0%
Castas: Moscatel
Produção Anual: 1.200 garrafas
Notas de Prova: Puro de origem. Claro na intenção. O Plansel Zero é uma alternativa séria, feita exclusivamente a partir de mosto fresco de uva Moscatel, preservado a frio desde o primeiro momento. Sem fermentação. Sem extrações. Sem contradições. Apenas a expressão natural da fruta, mantida no seu estado mais puro. Na Plansel, a inovação começa sempre pelo respeito à origem. Por isso, mantemos o mosto a baixa temperatura para proteger a sua intensidade aromática, a frescura natural e aquela assinatura floral tão característica da Moscatel. No final, acrescentamos um toque preciso de CO2, que levanta o perfil e traz vivacidade ao conjunto. O resultado é simples e rigoroso: leveza no copo, precisão no palato e 0.0% álcool — uma opção moderna, sustentável e pensada para quem quer beber com consciência sem abdicar de qualidade.
