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Rosé PEDRA SÓ BAGA 2022
referência:
0005PEDRA SÓ
descrição:
O Pedra Só Baga Rosé 2022 é um vinho rosé da região da Bairrada, produzido exclusivamente a partir da casta Baga. Apresenta uma cor salmonada, aromas de frutas vermelhas com nuances de geleia e um paladar fresco, cremoso e elegante. Este vinho passou por um estágio mínimo de 6 meses em garrafa e é ideal para acompanhar grelhados e massas.
Ficha Técnica
- Produtor: Idálio Estanislau
- Região: Bairrada DOC
- Tipo: Vinho Rosé
- Casta: 100% Baga
- Ano de Colheita: 2022
- Teor Alcoólico: 12% vol.
- Açúcar Total: < 0,43 g/L
- Acidez Total: 6,16 g/L
- pH: Não especificado
- Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática lenta e suave, fermentação em inox a temperaturas controladas entre 14 a 16 °C.
- Estágio: Mínimo de 6 meses em garrafa.
- Conservação: Garrafas deitadas em ambiente fresco e seco.
- Temperatura de Serviço: 6 a 8 °C
Harmonização: Grelhados e massas
Pack:
6
