_68344873a7cc7.png)
Voltar
Tinto Aleixo Reserva
referência:
ALW-VT-01
descrição:
O Aleixo Reserva Tinto 2020 é um vinho da região da Bairrada, produzido pela Real Cave do Cedro. Elaborado exclusivamente com a casta Baga, passou por um estágio parcial de 12 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta aromas intensos de frutos negros maduros, como ameixa e compota, combinados com notas de barro e bosque, típicas da Bairrada . Na boca, destaca-se pela acidez viva, taninos polidos e um corpo médio, resultando num vinho seco e equilibrado
Ficha Técnica – Aleixo Reserva Tinto 2020
- Produtor: Real Cave do Cedro
- Enólogo: Ricardo Aleixo
- Região: Bairrada, Portugal
- Classificação: DOC Bairrada
- Ano de Colheita: 2020
- Castas: 100% Baga
- Estágio: 12 meses, parcialmente em barricas de carvalho francês
- Álcool: 13% vol.
- Acidez Total: 5,84 g/L
- pH: 3,58
- Capacidade: 750 ml
- Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
- Harmonização: Carnes vermelhas, caça e queijos suaves como Brie ou Gouda
- Alergénios: Contém sulfitos
Pack:
6
_68304e5e8ecdb_683080c90c075.png)