VINHO TINTO PLANSEL TOURIGA GOES LOW
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Tipo: Vinho tinto
Castas: 100% Touriga Nacional
Tipo de solo: Pardos mediterrânicos de materiais não calcários
Produção: Anual 2.000 garrafas
Notas de Prova: Touriga Nacional Goes Modern! Um tinto leve e equilibrado, elaborado a partir de Touriga Nacional. Apresenta notas frescas de fruta vermelha e escura, taninos suaves e uma estrutura elegante. Uma interpretação mais leve e moderna desta grande casta portuguesa, com menor teor alcoólico e muito carácter.
Vinificação: A fermentação em cubas de inox de pequena capacidade processa-se a uma temperatura de 14ºC, durante cerca de 4 semanas.
Longevidade: Consumo imediato
Teor alcoólico: 12,5%
Acidez Total: 5,2 g/l
Acidez Volátil: 0,41 g/l
Açúcar Residual: 0,3 g/l
PH: 3,79
