PORTAS DO SOLAR - RESERVA TINTO 1.50 Ltrs
Portas do Solar — Uma história do Douro para partilhar.
Em Cabêda, no coração do Douro, um antigo solar do século XV pertenceu à família Dragos, ligada à tradição vitivinícola. Hoje, restam as ruínas — e um nome que mantém viva essa ligação à terra e ao vinho.
O Portas do Solar Reserva Tinto 2022 convida a descobrir essa herança à mesa. Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão encontram-se num vinho de cor rubi intensa, com aromas de fruta vermelha madura e notas de carvalho francês. Na boca, a frescura acompanha os taninos
Em formato Magnum de 1,5 litros, o convite é à partilha: uma mesa de amigos, um jantar de Natal, uma conversa que se prolonga depois da última sobremesa.
Abra uma garrafa. Dê tempo ao encontro.
Ficha técnica:
A origem do nome deste vinho é um antigo solar, localizado em Cabêda e fundado no séc. XV, pertenceu a uma família fidalga de viticultores de nome "Dragos". A ligação deste imponente edifício à produção de vinho é histórica. Dele só restam ruínas…
- Região: Reserva Tinto DOC Douro
- Ano: 2022
- Castas: Touriga Nacional 50% | Touriga Franca 25% | Sousão 25%
- Álcool: 14% Vol.
- Estágio: Em depósito de inox e madeira de carvalho
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Altitude: >500 m
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Solo: Xistoso
Prova:
- Paladar: Dominado pela frescura e vivacidade, possui taninos firmes e maduros, com uma acidez bem envolvida, com um final longo e persistente, sobressaindo o equilíbrio entre a sua frescura e maturação.
- Cor: Vermelho rubi
- Aroma: Notas florais e de frutos vermelhos envolvidos em apontamentos do estágio em madeira.
Harmonização: Magnifica escolha para acompanhar refeições de carnes vermelhas e de caça, queijos fortes.
